Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, konu ile ilgili önemli bilgiler verdi:

Özellikle kimimiz için eziyettir sanki o bir bardak suyu bitirmek. Ancak sağlığın korunması ve canlılığın sürdürülebilmesi için gerekli bir numaralı madde sudur. Vücudumuzun yüzde 55-75lik kısmını oluşturur. Su; metabolizmanın düzenlenmesinde ve vücudumuzdaki tüm reaksiyonlarda görevlidir.

Suyun zayıflama üzerine olan etkisi göz ardı edilemeyecek kadar fazla. Midede yarattığı hacimden dolayı daha az yemeyi ve metabolizmayı çalıştırıp günlük harcanan enerjiyi artırıyor. Tüm bunlar düşünüldüğünde su içmek eziyet olmamalı, aksine keyif vermeli.

İŞTE SUYUN FAYDALARI

- Hücrelere oksijen ve besin öğelerinin taşınmasını; ayrıca atık ürünlerin taşınarak böbreklerden atılmasını sağlar.

- Ağız, göz ve burun gibi vücut dokularının nemlenmesini sağlar.

- Vücuttaki kan, gastrik sıvı, tükürük, amniyotik sıvı (gebelikte) ve idrar gibi vücut sıvılarının büyük bir kısmı sudur.

- Dışkının yumuşamasını sağlayarak kabızlığın önlenmesine katkıda bulunur.

- Cilt sağlığında, bağışıklık sisteminde, vücut ısısının denetiminde, ödemin atımında rolü vardır.

- Tükürük ve mide salgısında besinlerin sindirilmesinde görev alır.

- Kilo alıp vermeden dolayı oluşan sarkmaları sporla birlikte önler.

- Vücudun ihtiyaç duyduğu iz minerallerin pek çoğunu sağlar.

- Soğuk algınlığı, idrar yolu enfeksiyonları, böbrek taşları ve mesane kanseri riskini düşürür.

- Zayıflama diyetlerinde metabolizmayı çalıştırmanın yanında midede hacim oluşturarak tokluk hissi vermede işe yarar.

- Su yaşamın vazgeçilmezleri arasında olmasına rağmen asıl problem su içme kültürünün geliştirilememesidir. Hiçbir sıvı içeceğin suyun yerini tam anlamıyla tutmadığını unutmamak gerekir.

SU İÇMEK İÇİN SUSAMAYI BEKLEMEYİN!

Erkeklerin günde 3,7 litre, kadınların 2,7 litre sıvı tüketmesi gerekiyor. Su dışındaki pek çok sıvı hayatımızda ciddi ölçüde yer alıyor. Çalışma hayatının vazgeçilmez ikramları çay, kahve, neskafe, meyve suları, bitki ve meyve çayları vb. içecekler... Bu içeceklerden bazılarının diüretik (idrar söktürücü) etkisi olduğundan vücudun ihtiyacı olan sıvıyı karşılamayacağı ve hatta vücuttan sıvı atımını artıracağı için suyu su olarak içmek gerekir. Öğünlerden 30 veya 15 dakika önce içilen suyun metabolizmayı hızlandırmada ve midede hacim oluşturarak öğünde fazla besin alımı engelleme noktasında göz ardı edilemeyecek faydaları bulunuyor.