Yaptığı açıklamalar ile sık sık gündeme gelen Kardiyoloji ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Karatayın, buğdayın genetiğinin değiştirildiği ve hibrit ekmek yemenin zararlı olduğu yönünde açıklamaları olmuştu.

Karatay, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının bu açıklamalarından dolayı kendisini İstanbul Tabip Odasına şikayet ettiği yönünde çıkan haberleri yalanladı.

TARIM BAKANLIĞINA SORULDU ASLI, ESASI YOKTUR DEDİ

Yapılan haberlerle ilgili konuşan Prof. Karatay Bu 8 ay önce olmuştu. Yeni bir habermiş gibi bugün verildi. Tarım Bakanlığına soruldu; Aslı, esası yoktur dedi. Tabipler Odasının da haberi yok. Bu haberler İstanbul Tabip Odasının onur kurulundan kaynaklanıyor. Ekmek hakikaten şekerdir. Şeker hastalarının hiç kullanmaması gerekir. Şeker de en tatlı zehirdir. Ben bu kadarını söylüyorum. Zaten Bakanlık da Aslı, esası yoktur diyor. İstanbul Tabip Odası Onur Kurulu zaman zaman servis yapıyor. Ne zaman servis yapıyor biliyor musunuz? Ben biraz medyaya çıkıp çok görüldüğüm zaman bu geliyor. Artık bir klasik oldu şeklinde konuştu.

BÜTÜN DÜNYA HİBRİT BUĞDAYIN ZARARLI OLDUĞUNU SÖYLÜYOR

Yaptığı açıklamaların arkasında duran Karatay, bilimsel veriler olduğunu ve şikayet edilecek bir şey olmadığını dile getirdi. Karatay, Bütün dünya bunu konuşuyor. Bütün dünya cüce buğdayın, hibrit buğdayın zararlı olduğunu, altında çok yüksek gluten olduğu için bütün toplumda çölyak olduğun ve belirtilerin de buna bağlı olduğunu söylüyor. Bütün bilim adamları bunu söylüyor. Ben onların dediklerini tekrar ediyorum. Ben gerçek bilimi, temel bilimi konuşuyorum. Geri adım atmaya imkan yok. Ben politikacı değilim, ben gerçek bağımsız bilim kadınıyım ifadelerini kullandı.

40-49 KROMOZOMLU EKMEK SAĞLIĞIMIZI BOZUYOR

Buğdayın genetiğinin değiştirilmesi ve hibrit buğday nedeniyle ekmek yemenin sağlıksız olduğunu ve hastalıklara neden olduğunu ileri süren Prof. Karatay Eski ekmekte 14 kromozom vardır. Şimdi 40-49 kromozom var. Bunlarda işte sağlığımızı bozuyor. Çünkü insan kromozonundan çok daha fazla kromozom var buğdayda. Birçok hastalığa neden oluyor. Obezite, bağışıklık sisteminin çökmesi, tiroid hastalığı, şeker hastalığı, diyabet. Tip1 diyabet o kadar arttı ki. Araştırsınlar dedi.

Bugün Hürriyette yer alan haberde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, buğdayın genetiğinin değiştirildiğini ve ekmek yemenin tehlikeli olduğunu söyleyen Prof. Dr. Canan Karatayı İstanbul Tabip Odasına şikayet ettiği belirtilmişti.

İHA